Salsa de soya San Nicolás / 
coordinadores Tayde Morales Santos y Víctor Rivera Salvador ; colaboradores Jhoana Maribel Flores Lirios...[et al.] 
 - México :  El autor,  2016 
 - cerca 100 hojas :  gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos +  1 CD-ROM 
<br/><br/> 7° año Grupo 1 --<br/>El CD contiene reporte y planos<br/>El diagrama de flujo de proceso está impreso en el reporte 
<br/><br/>Viaje de estudios  
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>5 planos --<br/>1. Distribución de áreas (Esc. 1:220) --<br/>2. Distribución de equipo(Esc. 1:220) --<br/>3. Diagrama de recorrido (Esc. 1:220) --<br/>4. Diagrama de flujo de proceso --<br/>5. DTI de la caldera ubicada en el establecimiento de salsa de soya San Nicolás 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Salsa de soja--Industria y comercio--Cuba <br/>Soy sauce--Industry and trade--Cuba