Introducción a la agroindustria :  frutas, hortalizas, cereales, alimentos balanceados, huevo, cervecería, café y cacao / 
coordinador María Ofelia Buendía González ; colaboradores Sofía Aguilar Rosales...[et al.] 
 - México :  El autor,  2003 
 - cerca 200 hoja :   ilustraciones, tablas, gráficas, fotos 
<br/><br/> Grado : 4° año  Grupo : 03<br/>Incluye directorio 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/> Empresas visitadas: --<br/>1.Cebadas y Maltas, S. A. de C. V. --<br/>2.Harinera de Oriente, S. A. de C. V. --<br/>3.Xochicualli Frutas y Hortalizas Deshidratadas --<br/>4.GAPSA Galletera de Oriente, S. A. de C. V. --<br/>5.Empacadora de hortalizas --<br/>6.APECSA Aceites y Proteinas El Calvario, S. A. --<br/>7.PABSA Procesadora de alimentos Beristain, S. A. --<br/>8.Rastro municipal --<br/>9.Frutas, S. P. de R. L. --<br/>10.Ingenio Adolfo López Mateos --<br/>11.Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. Grupo Modelo --<br/>12.Internacional de Contenedores Asociados de Veracruz, S. A. de C. V. --<br/>13.Molino Azteca de Veracruz,  S. A. de C. V. Grupo MASECA --<br/>14.BIMBO, S. A. de C. V. --<br/>15.ICMOSA Industrias Citrícolas de Montemorelos, S. A. de C. V. --<br/>16.Rancho Chico, Planta lechera --<br/>17.COVEARROZ Consejo Veracruzano del arroz --<br/>18.CRUO - UACh Centro Regional Universitario Oriente --<br/>19.Unión Regional de Productores de Café, Agropecuaria , Forestal y de agroindustrias de la zona de Huatusco, Veracruz de S. S. S.  --<br/>20.Ingenio El Potrero, S. A. --<br/>21.SCHETINOO Hermanos, S. de R. L. y C. V. --<br/>22.Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cacao  <br/>Café  <br/>Cereales  <br/>Huevo  <br/>Fruta  <br/>Vegetales  <br/>Industria cervecera  <br/>Cereals<br/>Eggs<br/>Coffee<br/>Brewing industry  <br/>Fruits  <br/>Vegetables