TY  - BOOK
AU  - Buendía González,María Ofelia
AU  - Aguilar Rosales,Sofía
TI  - Introducción a la agroindustria: frutas, hortalizas, cereales, alimentos balanceados, huevo, cervecería, café y cacao 
PY  - 2003///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Cacao
KW  - Café
KW  - Cereales
KW  - Huevo
KW  - Fruta
KW  - Vegetales
KW  - Industria cervecera
KW  - Cereals
KW  - Eggs
KW  - Coffee
KW  - Brewing industry
KW  - Fruits
KW  - Vegetables
N1  - Grado : 4° año  Grupo : 03
Incluye directorio; Viaje de Estudios; Empresas visitadas: --
1.Cebadas y Maltas, S. A. de C. V. --
2.Harinera de Oriente, S. A. de C. V. --
3.Xochicualli Frutas y Hortalizas Deshidratadas --
4.GAPSA Galletera de Oriente, S. A. de C. V. --
5.Empacadora de hortalizas --
6.APECSA Aceites y Proteinas El Calvario, S. A. --
7.PABSA Procesadora de alimentos Beristain, S. A. --
8.Rastro municipal --
9.Frutas, S. P. de R. L. --
10.Ingenio Adolfo López Mateos --
11.Compañía Cervecera del Trópico, S. A. de C. V. Grupo Modelo --
12.Internacional de Contenedores Asociados de Veracruz, S. A. de C. V. --
13.Molino Azteca de Veracruz,  S. A. de C. V. Grupo MASECA --
14.BIMBO, S. A. de C. V. --
15.ICMOSA Industrias Citrícolas de Montemorelos, S. A. de C. V. --
16.Rancho Chico, Planta lechera --
17.COVEARROZ Consejo Veracruzano del arroz --
18.CRUO - UACh Centro Regional Universitario Oriente --
19.Unión Regional de Productores de Café, Agropecuaria , Forestal y de agroindustrias de la zona de Huatusco, Veracruz de S. S. S.  --
20.Ingenio El Potrero, S. A. --
21.SCHETINOO Hermanos, S. de R. L. y C. V. --
22.Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma
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