Lehninger Principios de bioquímica /
David L. Nelson y Michael M. Cox ; traductor Claudi M. Cuchillo...[y otros]
- 3a edición
- 1 v. (en varias paginaciones) : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos
Incluye bibliografías
Próligo -- I. Fundamentos de la bioquímica -- 1. La lógica molecular de la vida -- 2. Células -- 3. Biomoléculas -- 4. Agua -- II. Estructura y catálisis -- 5. Aminoácidos, péptidos y proteínas -- 6. Estructura tridimencional de las proteínas -- 7. Función de las proteínas -- 8. Enzimas -- 9. Glúcidos y glucobiología -- 10. Nucleótidos y ácidos nucleicos -- 11. Lípidos -- 12. Memnranas biológicas y transporte -- 13. Bioseñalización -- III. Bioenergética y metabolismo -- 14. Principios de bioenergética -- 15. Glucólisis y catabolismo de las hexosas -- 16. El ciclo del ácido cítrico -- 17. Oxidación de los ácidos grasos -- 18. Oxidación de aminoácidos y producción de urea -- 19. Fosforilación oxidativa y fotofosforilación -- 20. Biosíntesis de glúsidos -- 21. Biosíntesis d lípidos -- 22. Biosíntesis de aminoácidos, nucleótidos y moléculas relacionadas -- 23. Integración y regulación hormonal del metabolismo de los mamíferos -- IV. Las rutas de la información -- 24. Genes y cromosomas -- 25. Metabolismo del DNA -- 26. Metabolismo del RNA -- 27. Metabolismo de las proteínas -- 28. Regulación de la expresión génetica -- 29. Tecnología del DNA recombinante -- Apéndices -- Glosario
Esta tercera edición refleja los cambios que ha experimentado la Bioquímica en estos últimos años. Hay capítulos nuevos y otros totalmente reorganizados, muchas ilustraciones nuevas, etc. Pero, aunque ha cambiado el contenido de manera extensa, la organización del libro resta fiel a un orden de presentación que ha demostrado de modo consistente su éxito en las anteriores ediciones y que resulta familiar a profesores y a estudiantes de todo el mundo. Para estudiantes de bioquímica, para licenciados que requieran una amplia introducción a la bioquímica, y para estudiantes de medicina, odontología, veterinaria y farmacia --