Pérez Barrón, Juan coordinador Camargo Ruíz, Eduardo colaborador text mx México El autor 2004 monographic spa 49 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos 7 planos -- 1. Croquis de distribución de áreas -- 2. Tandem de molinos -- 3. Clarificación -- 4. Departamento de evaporación -- 5. Departamento de cristalización -- 6. Departamento de centrífugas -- 7. Departamento de secado y envase specialized coordinador Juan Pérez Barrón ; colaboradores Eduardo Camargo Ruíz...[et al.] Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2004 Bibliografía: hoja 49 Azúcar de caña Ingenio azucarero Alianza Popular México San Luis Potosí Cane sugar mxchpua 220117 20240226183937.0 dia_3208