Reporte de viaje de estudios a la empresa La Cristalita ubicada en Irapuato, Guanajuato / 
coordinador Artemio Pérez López ; colaboradores Aurora Amador Camacho...[et al.] 
 - México :  El autor,  2004 
 - cerca 100 hojas :  mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/>6 planos -- <br/>1. Vista en planta de la distribución de áreas (Esc. 1:300) -- <br/>2. Especificaciones de equipos (Esc. 1:800) -- <br/>3. Especificaciones de equipos 2 (Esc. 1:250) -- <br/>4. Especificaciones de equipo Planta Alta (Esc. 1:1200) --<br/>5. Diagrama de flujo de fresa congelada purepack -- <br/>6. Diagrama de flujo de mermelada 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Fresas  <br/>Fruta congelada  <br/>Industria de los alimentos--México--Guanajuato <br/>Food industry--Mexico--Guanajuato<br/>Frozen fruit  <br/>Strawberries