TY  - BOOK
AU  - Pérez López,Artemio
AU  - Amador Camacho,Aurora
TI  - Reporte de viaje de estudios a la empresa La Cristalita ubicada en Irapuato, Guanajuato
PY  - 2004///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Fresas
KW  - Fruta congelada
KW  - Industria de los alimentos
KW  - México
KW  - Guanajuato
KW  - Food industry
KW  - Mexico
KW  - Frozen fruit
KW  - Strawberries
N1  - Viaje de Estudios; Incluye bibliografía; 6 planos -- 
1. Vista en planta de la distribución de áreas (Esc. 1:300) -- 
2. Especificaciones de equipos (Esc. 1:800) -- 
3. Especificaciones de equipos 2 (Esc. 1:250) -- 
4. Especificaciones de equipo Planta Alta (Esc. 1:1200) --
5. Diagrama de flujo de fresa congelada purepack -- 
6. Diagrama de flujo de mermelada
ER  -