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    <title>Embutidos finos de Jalisco, S. A. de C. V</title>
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    <namePart>Bañuelos Gudiño, Mario Marco Vinicio</namePart>
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      <roleTerm type="text">coordinador</roleTerm>
    </role>
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  <name type="personal">
    <namePart>Santos Villamil , Alfricia Adriana de los</namePart>
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      <roleTerm type="text">colaborador</roleTerm>
    </role>
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      <placeTerm type="text">México</placeTerm>
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    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2004</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
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    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">spa</languageTerm>
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    <extent>56 hojas :  ilustraciones, tablas, mapas, gráficas, fotos, planos </extent>
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  <tableOfContents>Contiene 4 planos : --
1.Diagrama de distribución de equipo (Esc. 1:120) --
2.Diagrama de tuberías (Esc. 1:150) --
3.Diagrama de flujo --
4.Plano de distribución de áreas (Esc. 1:150)</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinador M. Marco Vinicio Bañuelos Gudiño ; colaboradores Alfricia Adriana de los Santos Villamil...[et al.]</note>
  <note>Grado : 7° año </note>
  <note>Viaje de Estudios  (EIUPA) --  UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,  2004</note>
  <note>Bibliografía : hoja 55</note>
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    <topic>Embutidos</topic>
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    <topic>Productos cárnicos</topic>
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    <topic>Industria del ganado y de la carne</topic>
    <geographic>México</geographic>
    <geographic>Jalisco</geographic>
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    <topic>Cured meats</topic>
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    <topic>Livestock and meat industry</topic>
    <geographic>Mexico</geographic>
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    <topic>Meat products</topic>
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