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    <title>Reporte del viaje de estudios a la región de la Chontalpa en el estado de Tabasco</title>
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    <namePart>Morales Santos, Tayde</namePart>
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      <roleTerm type="text">coordinador</roleTerm>
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    <namePart>Oropeza Hernández César</namePart>
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      <placeTerm type="text">México</placeTerm>
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    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2003</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
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    <languageTerm authority="iso639-2b" type="code">spa</languageTerm>
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    <form authority="marcform">print</form>
    <extent>88 hojas :  ilustraciones, tablas, diagramas, fotos</extent>
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  <tableOfContents>Empresas visitadas: --
1.Centro Regional Puyacatengo --
2.Elaboración de chocolate casero Las ilusiones --
3.Finca Cholula --
4.Planta chocolatera CACEP --
5.Industrializadora de cacao, Tabasco , S. A. (INCATABSA) --
6.Ejido 11 de Febrero --
7.Chocolatera Wolter --
8.Ejido La Azucena 2a Sección, Cárdenas, Tabasco --
9.Cacaos Brondo, S. A. --
10.Ingenio Santa Rosalia -- 
11.Centro de Validación Tecnológica</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinadores Tayde Morales Santos ; colaboradores César Oropeza Hernández...[et al.]</note>
  <note>Grado : 5° año  Grupo : 03</note>
  <note>Viaje de Estudios  (IAI) --  UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,  2003</note>
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    <topic>Industria agrícola</topic>
    <geographic>México</geographic>
    <geographic>Tabasco</geographic>
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    <topic>Chocolate</topic>
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    <topic>Cacao</topic>
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    <topic>Agricultural industry</topic>
    <geographic>Mexico</geographic>
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