TY  - BOOK
AU  - Gracey, J.
TI  - Higiene de la Carne
SN  - 84-7615-320-1
U1  - 614.31 G7Y 1986 
PY  - 1989///
CY  - Madrid, Interamericana
KW  - Carne
KW  - Inspección
ER  -