00835nam a2200265Ia 4500001000900000003000500009005001700014008004100031010001100072020001800083040000900101082002300110100002900133245012000162260004300282300001100325503001400336504003100350650003100381650003700412650001700449650003500466650001700501650005100518dia_3239CHAP20251023165811.0220117s1994    xx            000 0 und d  a173737  a84-87440-51-7  cCHAP  a664.02852 L67 1994  aLópez Gómez, Antonio  aLas instalaciones frigoríficas en las industrias agroalimentarias : manual de diseño  /c Antonio López Gomez  aEspaña  :b A. Madrid Vicente,c1994  a299 p.  aI. 211189  aBibliografía: p. 282-294  aAlmacenamiento en frío    aAlmcenamiento de los alimentos    aCold storage  aFood industryxRefrigeration   0aFood storage  aIndustrias de los alimentosxRefrigeración