TY  - BOOK
AU  - LÃ³pez GÃ³mez, Antonio
TI  - Las instalaciones frigorÃ­ficas en las industrias agroalimentarias : manual de diseÃ±o
SN  - 84-87440-51-7
U1  - 664.02852 L67 1994 
PY  - 1994///
CY  - EspaÃ±a
PB  -  A. Madrid Vicente
KW  - Almacenamiento en frÃ­o
KW  - Almcenamiento de los alimentos
KW  - Cold storage
KW  - Food industry
KW  - Refrigeration
KW  - Food storage
KW  - Industrias de los alimentos
KW  - RefrigeraciÃ³n
N1  - BibliografÃ­a: p. 282-294
ER  -