Jamieson, Michael
Manejo de los Alimentos /
por Michael Jamieson y Peter Jobber
- México : Pax-México, 1975
- 3vols.
La Biblioteca Tiene: V.1 Ecología de Almacenamiento V.2 Conservación de su Calidad V.3 Prevención de Perdidas Durante el Almacenamiento
173780
1.Alimentos
Alimentos--Almacenamiento
Granos
615.944 J3Y