Wheat: Chemistry and Technology Pomeranz Y. creator text xx Minnesota, Usa American Association of Cereal Chemists, Inc. 1988 monographic und
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2 Vol 1.Trigo Composición Harina Análisis Trigo Cualidades de Panificación Trigo Productos 633.11 P6 1988 Monograph Series 0-913250-65-1 (V.1) Y 0-913250-73-2 (V.2) 173806 220117 20230313101459.0 dia_3333