TY  - BOOK
AU  - Bonjean-Linczowski, Yvette, colab. 
AU  - Calvo Rebollar, Miguel, tr. 
AU  - Luquet,François M.
AU  - Sevillano Calvo, Emilia, tr.
TI  - Leche y productos lacteos: vaca, oveja, cabra
SN  - 84-200-0695-5
U1  - 637.1 L43 1991 
PY  - 1991///
CY  - España
PB  -  Acribia
KW  - Dairy cattle
KW  - Dairy products
KW  - Ganado de leche
KW  - Leche
KW  - Milk
KW  - Productos lácteos
N1  - La biblioteca tiene el v. 1 \ Título original: Laits et produits laitiers : vache - brebis - chevre; Incluye bibliografías; v. La leche. De la mama a la lechería \ v. 2. Los productos lácteos. Transformación y tecnologías
ER  -