01878nam a2200277Ia 4500001000800000003000500008005001700013007000300030008004100033040001800074245015300092260003200245300008000277336002700357337002800384338002800412500004800440502009300488504002800581505070900609650006601318650006001384700004301444700003601487856007701523dia_326CHAP20240507122704.0ta220117s2016 mx ado fr 001 0 spa d cCHAPamxchpua10aSistema agroindustrial pulpo en la región Progreso, Yucatán /ccoordinador Vicente López Bautista ; colaboradores Iván Cagal Cruz...[et al.] aMéxico :bEl autor,c2016 a82 hojas :bilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos +e1 CD-ROM 2rdacontentatextobtxt 2rdamediaano mediadobn 2rdacarrieravolumenbnc a6° año Grupo 1 -- El CD contiene reporte aViaje de Estudios b(SAI) -- cUACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, d2016 aBibliografía: hoja 82 aEmpresas visitadas: --t1. Comite sistema producto pulpo -- 2. Industría Pesquera del Sureste, S. A. de C. V. -- 3. EUROEMPACK -- 4. Distribuidora El Tigre del Sureste, S. A. de C. V. -- 5. Congeladora MARYUC, S. A. de C. V. -- 6. MASPESCA, S. A. de C.V. -- 7. PULMEROS -- 8. PROPESCA -- 9. UNAM SISAL -- 10. CINVESTAV -- 11. CIMAR, S. C. -- 12. Comercial Océanica, S. A. de C. V. -- 13. Costa Pura, S. A. de C. V. -- 14. Pulpesmar, S. de R. L. de C. V. -- 15. Hielos MASPESCA -- 16. CONAPESCA -- 17. FIRCO -- 18. Caiman Products, S. A. de C. V. -- 19. Comercializadora Dora Océanica -- 20. CESAI -- 21. COFEPRIS -- 22. Pez y Pulpo Cuevas, S. A. de C. V. -- 23. Artes de Pesca13aOctopus vulgarisxIndustria y comerciozMéxicozYucatán 13aOctopus vulgarisxIndustry and tradezMexicozYucatán1 aLópez Bautista, Vicenteecoordinador1 aCagal Cruz, Ivánecolaborador41uhttp://10.13.5.2/ve/TC714SAI/TC714SAI2016-REPORTE.pdfyDESCARGAR REPORTE