01076nam a2200313Ia 4500 dia_3444 CHAP 20230411101532.0 220117s1994 xx 000 0 und d 173907 84-200-0764-1 CHAP 664.0282 R44 1994 Rees, J. A. G. 95440 Procesado térmico y envasado de los alimentos / J. A. G. Rees y J. Bettison ; traducción Pedro Ducar Maluenda Zaragoza, España : Acribia, 1994 xvi, 287 p. Titulo original: Processing and Packaging of Heat Preserved Foods \ Los ejemplares 2 y 3 son material fotocopiado I.174144 Incluye bibliografías Alimentos enlatados 4307 Alimentos enlatados Preservación 154692 Bettson, J., coaut. 154693 Ducar Maluenda, Pedro, tr. 664.0282 R44 1994 M 5232271994 SP Aimn8222223322SPA16 LIBRO ddc 173907 173907 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 1 2 664.0282 R44 1994 dia_005635 2024-10-28 18:31:12 2024-10-28 3 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 1994-09-20 Compra Librería Patena F. 770 / R. (20/09/1994) 132.00 174144 0 664.0282 R44 1994 dia_004110 2022-01-18 00:00:00 1 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 1 1 664.0282 R44 1994 dia_005634 2023-06-01 00:00:00 2023-05-18 2 2022-01-18 LIBRO