Robinson, R. K. <br/><br/>
Microbiología lactologíca  / 
R. K. Robinson 
 - Zaragoza, España  :   Acribia,  1987 
 - 2 v. 
<br/><br/>V.1 Microbiología de la leche, v.2 Microbiología de los productos lacteos 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0609-2 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173912 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>1.Leche--bacteriología <br/>Microbiología <br/>Productos lacteos--microbiología
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1277 R6Y