Técnicas bacteriológicas para el control lactológico  / 
S. B. Thomas...[et al.] ; traducción José Tormo Iguacel 
 - Zaragoza, España  :   Acribia,  1971 
 - ix, 225 p. 
<br/><br/> Título original: Bacteriological techniques for dairy purposes 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173917 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Dairy products--Analysis  <br/>Dairy products--Bacteriology  <br/>Dairy products--Microbiology<br/>Productos lácteos--Análisis  <br/>Productos lácteos--Bacteriología  <br/>Productos lácteos--Microbiología  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.1277 T46 1971