00854nam a2200289Ia 4500 dia_3467 CHAP 20230519123804.0 220117s1988 xx 000 0 und d 173930 0-442-20489-2 \ 0-8342-1360-5 CHAP 637.1 F86 1988 Fundamentals of dairy chemistry / editor Noble P. Wong 3a ed. U. S. A. : Aspen Publishers, 1988 x, 779 p. Ej. 1 I.151166, Ej. 2 I.229970 Incluye bibliografías 1.Leche Análisis 154726 Productos lácteos Análisis 92125 Wong, Noble P., ed. 154727 637.1 F86 1988 M 0000001988 -usadmn0000000000eng00 LIBRO ddc 173930 173930 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 Compra Librería Patena F. 5098 / R. 24552 (27/04/1990) 297200.00 151166 1 637.1 F86 1988 dia_003425 2024-10-17 18:19:00 2024-10-17 1 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 1 0 637.1 F86 1988 dia_006059 2022-01-18 00:00:00 2 2022-01-18 LIBRO