01311nam a2200385Ia 4500 dia_3473 CHAP 20230411111825.0 220117s1980 xx 000 0 und d 173936 84-200-0454-5 CHAP 634.1166 F53 1980 Fidler, John Carter 154730 Refrigeración de manzanas y peras : guía práctica / John Carter Fidler y Geoffrey Mann ; traducción Benedicto Sanz Sanz Zaragoza, España : Acribia, 1980 85 p. Título original: Refrigerated storage of apples and pears--a practical guide C/e SB363.4 F53 1980 Alimentos refrigerados 147774 Apples Storage 154731 Chilled foods 147775 Food preservation 147769 Manzanas Almacenamiento 154732 Pears Storage 154733 Pera Almacenamiento 86960 Preservación de alimentos 144378 Mann, Geoffrey, coaut. 154734 Sanz Sanz, Benedicto, tr. 154735 634.1166 F53 1980 M 5232271980 SP admn8222223322SPA16 LIBRO ddc 173936 173936 0 0 ddc 0 1 0 GRAL IA_ IA_ 2022-01-18 Compra Librería Gaona F. 1687 / R. (17/04/1989) 24880.50 C/e 0 634.1166 F53 1980 dia_003460 2022-01-18 00:00:00 1 LIBRO