Internet, trazabilidad y seguridad alimentaria  / 
Coordinación Julián Briz 
 - Madrid, España  :   Mundi-Prensa,  2003 
 - 494 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografía 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-8476-140-1 
<br/><br/><label>LCCN: </label>173958 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Internet
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>021.65 I58 2003