TY  - BOOK
AU  - Liu, KeShun
TI  - Soybeans : chemistry, technology, and utilization
SN  - 0-8342-1299-4
U1  - 664.805655 L58 1999 
PY  - 1999///
CY  - Estados Unidos de América
PB  -  Aspen
KW  - Alimentos de soya
KW  - Soya
KW  - Soybean
KW  - Soybean products
KW  - Soyfoods
N1  - Incluye bibliografías
ER  -