00918nam a2200265Ia 4500001000900000003000500009005001700014008004100031010001100072020001800083040000900101082001900110100001600129245013100145260003300276300001100309500006100320503009200381504002700473650005300500650003300553700002400586700002100610700002100631dia_3539CHAP20251027150725.0220117s1986    xx            000 0 und d  a173998  a84-200-0006-X  cCHAP  a543.1 P43 1986  aPearson, D.  aTécnicas de laboratorio para el análisis de alimentos   /c D. Pearson ; traducción C. Romero, J.L. Miranda y J. L. Suso  aEspaña  :b Acribia,c1986  a331 p.  aTítulo original: Laboratory tecniques in food analysis  aI. 145616 (ej. 1) \I. 167268 (ej. 2) \I. 167269 (ej. 3) \C/e (ej. 4) \I. 188995 (ej. 5)  aIncluye bibliografía  aAlimentosxAnálisisxManuales de laboratorio    aDiagnóstico de laboratorio  aMiranda, J.L., tr.   aRomero, C., tr.   aSuso, J. L., tr.