Hunter, Beatrice Trum. <br/><br/>
Yogur, Kefir y demás cultivos en leche 

 - Madrid :  EDAF,  1973 
 - 139 p. 
<br/><br/><label>LCCN: </label>17405 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Kefir.<br/>Leche--Fermentación.<br/>Productos lácteos.<br/>Yogurt.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.146  / H8Y