00698nam a2200217Ia 4500001000900000003000500009005001700014008004100031010001100072020001800083040000900101082001900110100003100129245010600160260010000266300001000366504002600376650002600402650001700428700003500445dia_3588CHAP20251027144427.0220117s2003    xx            000 0 und d  a174074  a968-02-0023-X  cCHAP  a637.1 V55 2003  aVillegas de Gante, Abraham  aCalidad de leche cruda : manual de prácticas  /c Abraham Villegas de Gante y Armando Santos Moreno  aMéxico  :b Universidad Autonoma Chapingo, Departamento de Ingeniería Agroindustrial,c2003  a82 p.  aBibliografía: p. 82  aCalidad de la leche    aMilk quality  aSantos Moreno, Armando, coaut.