Viaje de estudios sistema agroindustrial leche / coordinador Amilcar Renan Mejenes Quijano ; colaboradores Miguel Ángel Cruz Hernández...[et al.] - México : El autor, 2006 - 65 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos

6° año Grupo 2

Viaje de Estudios

Bibliografía: hoja 65

Empresas visitadas: --
1. COFOCALEC --
2. Lechera Guadalajara, S. A. de C. V. --
3. Productos de leche Moy --
4. Pasteurizadora Aguascalientes, S. A. de C. V. --
5. Lácteos GAMMA --
6. Sociedad Cooperativa Productores Unidos de los Dolores, S. C. L. --
7. La Providencia --
8. Foro Ganadero de Productores de la Leche del Norte de los Altos de Jalisco localidad Bajío de San José, comunidad la Concepción


Leche
Industria láctea
Milk
Milk industry