Viaje de estudios sistema agroindustrial leche /
coordinador Amilcar Renan Mejenes Quijano ; colaboradores Miguel Ángel Cruz Hernández...[et al.]
- México : El autor, 2006
- 65 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos
6° año Grupo 2
Viaje de Estudios
Bibliografía: hoja 65
Empresas visitadas: -- 1. COFOCALEC -- 2. Lechera Guadalajara, S. A. de C. V. -- 3. Productos de leche Moy -- 4. Pasteurizadora Aguascalientes, S. A. de C. V. -- 5. Lácteos GAMMA -- 6. Sociedad Cooperativa Productores Unidos de los Dolores, S. C. L. -- 7. La Providencia -- 8. Foro Ganadero de Productores de la Leche del Norte de los Altos de Jalisco localidad Bajío de San José, comunidad la Concepción