TY - BOOK AU - Buendía González,María Ofelia AU - Alcántara Bernal,Rosalva TI - Reporte final del viaje de estudio realizado en los estados de Querétaro, Guanajuato, Aguascalientes, Zacatecas e Hidalgo PY - 2006/// CY - México PB - El autor KW - Industria de los alimentos KW - Vino KW - Cereales KW - Productos del café KW - Chocolate KW - Industria cervecera KW - Productos cárnicos KW - Meat products KW - Food industry KW - Cereals KW - Wine KW - Coffee products KW - Brewing industry N1 - Grado: 4° año Grupo: 03; Viaje de Estudios; Empresas visitadas: -- 1.Empacadora de Carnes UGAZA -- 2.Tenería Cruz -- 3.Empacadora Román, S. A. -- 4.Congeladora Noño, S. A. de C. V. -- 5.FRESEC, Frutas selectas de calvillo -- 6.Deshidratadora Trejo Pérez Hermanos -- 7.Jugos del Valle, S. A. de C. V. -- 8.Freixenet -- 9.Cantera y Plata -- 10.INIFAP -- 11.Cremería Aguascalientes -- 12.Gamesa Quaker, S. A. de C. V. -- 13.Harinera Queretana, S. A. de C. V. -- 14.Kellogg´s, S. A. de C. V. -- 15.Fritos Totis, S. A. de C. V. -- 16.Grupo Modelo -- 17.Ingenio azucarero Plan de Ayala -- 18.Universidad Autónoma de Aguascalientes -- 19.Café Seroga -- 20.Alimentos balanceados Concentra ER -