Industrializadora de pescados y mariscos I, S. A. de C. V., Celestun, Yucatán / 
coordinador Artemio Pérez López ; colaboradores Joaquín Barrios Sánchez...[et al.] 
 - México :  El autor,  2006 
 - 65 hojas :  mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos 
<br/><br/>Viaje de Estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hoja 64 
<br/><br/>7 planos - <br/>1. Distribución de áreas (Esc. 1:100) -- <br/>2. Distribución de equipo 1 planta (Esc. 1:100) -- <br/>3. Distribución de equipo 2 planta (Esc. 1:100) -- <br/>4. Diagrama flujo pulpo congelado -- <br/>5. Diagama de flujo pescado congelado -- <br/>6. Diagrama de flujo pescado fresco -- <br/>7. Diagrama de flujo pescado fileteado 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria pesquera--México--Yucatán  <br/>Mariscos  <br/>Fish industry--Mexico--Yucatán<br/>Shellfish