01713nam a2200385Ia 4500 dia_3781 CHAP 20250730182742.0 ta 220117s2006 mx bdeofr 001 0 spa d CHAP mxchpua T.C.421 P47 EIUPA 2006 Industrializadora de pescados y mariscos I, S. A. de C. V., Celestun, Yucatán / coordinador Artemio Pérez López ; colaboradores Joaquín Barrios Sánchez...[et al.] México : El autor, 2006 65 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006 Bibliografía: hoja 64 7 planos - 1. Distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 2. Distribución de equipo 1 planta (Esc. 1:100) -- 3. Distribución de equipo 2 planta (Esc. 1:100) -- 4. Diagrama flujo pulpo congelado -- 5. Diagama de flujo pescado congelado -- 6. Diagrama de flujo pescado fresco -- 7. Diagrama de flujo pescado fileteado Industria pesquera México Yucatán 152012 Mariscos 71424 Fish industry Mexico Yucatán 152010 Shellfish 155332 Pérez López, Artemio 149931 coordinador Barríos Sánchez, Joaquín Gerónimo 10546 colaborador T.C.421 P47 EIUPA 2006 M 5232272006 mx edmb8223123322spa16 local VE 174373 174373 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.421 P47 EIUPA 2006 1106008595 2026-01-26 00:00:00 Ej. 1 2022-01-18 VE