La Anita condimentos y salsas, S. A. de C. V. /
coordinadores Ignacio Covarrubias Gutiérrez y Juan Pérez Barrón ; colaboradores Edgar Cabrera Meza...[et al.]
- México : El autor, 2006
- iii, 35 hojas: ilustraciones, tablas, gráficas, mapas, planos
Grado: 7° año Grupo: 02
Viaje de Estudios
Bibliografía: hoja 35
Contiene 3 planos: -- 1.Diagrama de flujo de salsa de chile habanero -- 2.Diagrama de flujo de adobo pasta -- 3.Distribución de áreas (Esc. 1:300)
Condimentos Industria de los alimentos--México--Yucatán Salsas Sauces Condiments Food industry--Mexico--Yucatán