TY - BOOK AU - Covarrubias Gutiérrez,Ignacio AU - Pérez Barrón,Juan AU - Cabrera Meza,Edgar TI - La Anita condimentos y salsas, S. A. de C. V. PY - 2006/// CY - México PB - El autor KW - Condimentos KW - Industria de los alimentos KW - México KW - Yucatán KW - Salsas KW - Sauces KW - Condiments KW - Food industry KW - Mexico N1 - Grado: 7° año Grupo: 02; Viaje de Estudios; Bibliografía: hoja 35; Contiene 3 planos: -- 1.Diagrama de flujo de salsa de chile habanero -- 2.Diagrama de flujo de adobo pasta -- 3.Distribución de áreas (Esc. 1:300) ER -