Jugos Patagonia, S. A. de C. V. / coordinadores Ignacio Covarrubias Gutiérrez y Juan Pérez Barrón ; colaboradores Margarita Martínez Vera...[et al.] - México : El autor, 2006 - 38 hojas: ilustraciones, diagramas, planos, fotos

Grado: 7° año Grupo: 02

Viaje de Estudios

Bibliografía: hoja 30

Contiene 2 planos : --
1.Diagrama de los sistemas de producción de frío --
2.Distribución actual y propuestas de áreas y equipo (Esc. 1:100)


Cítricos
Jugos de hortalizas
Jugos de frutas
Industria de los alimentos--México--Yucatán
Food industry--Mexico--Yucatán
Fruit juices
Vegetable juices
Citrus fruits