01768nam a2200445Ia 4500 dia_3789 CHAP 20240301090822.0 ta 220117s2006 mx aeo f 001 0 spa d mxchpua CHAP T.C.429 C68 EIUPA 2006 Jugos Patagonia, S. A. de C. V. / coordinadores Ignacio Covarrubias Gutiérrez y Juan Pérez Barrón ; colaboradores Margarita Martínez Vera...[et al.] México : El autor, 2006 38 hojas: ilustraciones, diagramas, planos, fotos rdacontent texto txt rdamedia sin medio n rdacarrier volumen nc Grado: 7° año Grupo: 02 Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006 Bibliografía: hoja 30 Contiene 2 planos : -- 1.Diagrama de los sistemas de producción de frío -- 2.Distribución actual y propuestas de áreas y equipo (Esc. 1:100) Cítricos 24392 Jugos de hortalizas 155351 Jugos de frutas 62314 Industria de los alimentos 155348 México Yucatán Food industry 155347 Mexico Yucatán Fruit juices 148584 Vegetable juices 155352 Citrus fruits 152026 Covarrubias Gutiérrez, Ignacio 28697 coordinador Pérez Barrón, Juan 148338 coordinador Martínez Vera, Margarita 72614 colaborador T.C.429 C68 EIUPA 2006 M 5232272006 mx edb 8223123322spa16 local VE 174381 174381 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.429 C68 EIUPA 2006 1106008605 2026-01-26 00:00:00 Ej.1 2022-01-18 VE