TY  - BOOK
AU  - Covarrubias Gutiérrez,Ignacio
AU  - Pérez Barrón,Juan
AU  - Martínez Vera,Margarita
TI  - Jugos Patagonia, S. A. de C. V.
PY  - 2006///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Cítricos
KW  - Jugos de hortalizas
KW  - Jugos de frutas
KW  - Industria de los alimentos
KW  - México
KW  - Yucatán
KW  - Food industry
KW  - Mexico
KW  - Fruit juices
KW  - Vegetable juices
KW  - Citrus fruits
N1  - Grado: 7° año  Grupo: 02; Viaje de Estudios; Bibliografía: hoja 30; Contiene 2 planos : --
1.Diagrama de los sistemas de producción de frío --
2.Distribución actual y propuestas de áreas y equipo (Esc. 1:100)
ER  -