región del bajío Morales Santos, Tayde coordinadora Buendía Tamariz, Mariel Primavera colaboradora text mx México El autor 2006 monographic spa 180 hojas : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos Empresas visitadas: 1. Conservas La Costeña, S. A. de C. V. -- 2. Cristalita, S. A. de C. V. -- 3. Harinera Los Pirineos, S. A. de C. V. -- 4. Molino Gande, S. A. de C. V. -- 5. Forrajes El Nogal, S. A. de C. V. -- 6. Frozavo, S. A. de C. V. -- 7. Ingenio Tamazula, S. A. de C. V. -- 8. Grupo Tonayán y Cía, S. A. de C. V. -- 9. Corporativo Corona, S. A. de C. V. -- 10. Productos Alimenticios Horfi -- 11. Ingenio Melchor Ocampo -- 12. Lechera Guadalajara, S. A. de C. V. -- 13. Cervecería Modelo de Guadalajara, S. A. de C. V. -- 14. Productos Alimenticios, La Moderna, S. A. de C. V. -- 15. La Rojeña de José Cuervo, Empresa Azul Agricultura, S. A. de C. V. specialized coordinadora Tayde Morales Santos ; colaboradores Mariel Primavera Buendía Tamariz...[et al.] Grado 4° Grupo 1 Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006 Industria agrícola México Industria azucarera México Industria cervecera México Industria de los alimentos México Agricultural industry Mexico Brewing industry Mexico Food industry Mexico Sugar industry Mexico mxchpua 220117 20240301120417.0 dia_3792