Aguilar Gudino, Evelio coordinador Suárez Espinosa, Carlos coordinador Delgado Huerta, Karina colaborador text mx México El autor 2007 monographic spa

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69 hojas: ilustraciones, tablas, gráficas, planos, fotos Contiene 4 planos: -- 1.Distribución de áreas -- 2.Plano de distribución de equipo -- 3.Diagrama de flujo del proceso de extracción de aceite -- 4.Plano de distribución de tubería specialized coordinadores Carlos Suárez Espinosa y Evelio Aguilar Gudino ; colaboradores Karina Delgado Huerta...[et al.] Grado: 7° año Grupo: 04 Viaje de Estudios (EIUPA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007 Bibliografía: hoja 69 Aceite de oliva Industria de la grasa y el aceite México Baja California Norte Fats and oils industry Mexico Baja California Olive oil Olivo mxchpua 220117 20250709172802.0 dia_3796