04795nam a2200505Ia 4500 dia_3839 CHAP 20250708124521.0 ta 220117s2007 mx bde frm 001 0 spa d 174443 CHAP mxchpua rda spa eng Tesis N65 2007 Nolasco Bautista, Reina Technical-economic feasibility study for the installation and setting in march of a packing of orange (Citrus sinesis L.) in the municipality of Francisco Z. Mena, Puebla. Español Estudio de factibilidad técnico-económico para la instalación y puesta en marcha de una empacadora de naranja (Citrus sinensis L.) en el municipio de Francisco Z. Mena, Puebla / Reina Nolasco Bautista y Gilberto Pérez Cruz Chapingo, México : El autor, 2007 iv, 96 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, planos rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc Los planos están incluidos en el reporte Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh, Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007 Bibliografía: hojas 94-96 2 planos -- 1. Plano de Distribución de áreas de la empacadora (Esc. 1:250) -- 2. Plano de Distribución de equipos El presente trabajo se realizó con el propósito de ver la viabilidad del establecimiento de una empacadora de naranja en el municipio de Francisco Z Mena, Puebla. Surge a petición de los productores de naranja del municipio que Son afectados por la presencia del intermediarismo existente en la región. Se decidió realizar el estudio debido a que existen aproximadamente 1200 productores de naranja con una superficie cercana a 5000 ha y un volumen de producción de 57740 toneladas. Para determinar la factibilidad de este proyecto, se realizaron estudios como: diagnóstico de área, abasto de materia prima, de mercado, mercadológico, organización social, maquinaria y equipo indispensable para el proceso de acondicionamiento de naranja, y fuentes de financiamiento. Al final se evaluaron cada uno de estos componentes. Los resultados obtenidos de este estudio muestran que el proyecto es viable técnica y económicamente. Con una rentabilidad de la empresa del 60% y 108% para el proyecto. Sin embargo, la empresa es sensible ya que sólo soporta un aumento del 20% del precio de la materia prima, un aumento del 15% de los costos de operación y una disminución del 10% en el precio de venta del producto. Es necesaria una inversión total de $2,650,268.25 y un capital de trabajo de $3,078,704.00. -- The present work was carried out with the purpose of seeing the viatbility of the establishment of an orange packer in the municipality of Francisco Z. Mena, Puebla. This work arises at the request of the producing of orange of this municipality that they are affected by the presence of the intermediary existent in the region. Was decided this study accomplish because in the region exist 1200 approximately producing of orange, with a near surface at 5000 has and a volume of production of 57740 tons. For the feasibility determine of this project were accomplished studies as: of area diagnostic, raw material supply, of market, marketing. social organization, machinery and team that are required in the process of orange conditioning. and sources of finance. At the end were evaluated each one of these components. The obtained results of this study show that the project is technically and economically feasible. Has an enterprise profitability of 60% and 108% for the project. However, the enterprise is sensitive because only support an increase of 20% of raw material price, an increase of 15% in your operation costs and a decrease in sales price of the product of 10%. It requires a total investment of $2,650,268.25 mexican pesos and a work capital of $3,078,704. 00 mexican pesos.  Naranjas Envasado atg Iniciativa empresarial México Puebla atg Naranjas Plantas empacadoras México Puebla atg Oranges Packaging atg Entrepreneurship Mexico Puebla atg Oranges Packing houses atg Mexico Puebla Pérez Cruz, Gilberto autor Ponce Hernández, Pedro director Ascencio Rivera, J. Rogelio asesor López Méndez, Sinecio asesor TESIS N65 2007 M 0000002007 mx 0000000000spa00 TESIS Clasificación Universidad Autónoma Chapingo 174443 174443 0 0 local 0 1 0 TESIS IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 Tesis N65 2007 1101015110 2026-02-02 00:00:00 Ej. 2 TESIS 0 0 local 0 5 0 TESIS IA_ IA_ 2024-12-16 El autor 0 Tesis N65 2007 1101015111 2026-02-02 00:00:00 Ej. 2 2024-12-16 TESIS