TY - BOOK AU - Bosques Molina, Elsa TI - Manual de prácticas de laboratorio de fisiología postcosecha de frutas y hortalizas PY - 1992/// CY - México PB - Universidad Metropolitana Unidad Iztapalapa KW - Legumbres KW - fisiología y morfología N1 - C/e (Libros de texto y manuales de práctica) ER -