@book{175380,
	author = {Cano Castillo, Guadalupe and Covarrubias Gutiérrez, Ignacio},
	title = {Evaluación de la factibilidad técnico-económica de una cámara de maduración para queso cotija región de origen /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2010},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/111761.pdf}
}