@book{175477,
	author = {Osorio Cruz, Ricardo and Villegas de Gante, Abraham Zacarias},
	title = {Caracterización del queso Chapingo para su patrimonialización institucional /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2015},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte y artículo},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist112279.pdf}
}