@book{175523,
	author = {Santiago López, Lourdes and Vallejo Galland, Belinda},
	title = {Estudio del potencial probiótico de bacterias ácido lácticas aisladas de queso cocido artesanal del estado de Sonora /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2011},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/113012.pdf}
}