04557nam a2200469Ia 4500 dia_4789 CHAP 20240919180039.0 ta 220117s2012 mx bde frm 001 0 spa d 175548 CHAP mxchpua rda spa eng Tesis R496 2012 Reyes Pérez, Julieta Technical- economical for the instalation of a wheat mill in Jilotepec, Edo. of Mexico. Español Estudio de factibilidad técnico-económico para el establecimiento de un Molino de Trigo (Triticum aestivum) en Jilotepec, Edo de México / Julieta Reyes Pérez y Francisco Vidal Méndez Chapingo, México : El autor, 2012 v, 137 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, planos + 1 CD-ROM rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc El CD contiene el reporte -- Los planos están incluidos en el reporte Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2012 Bibliografía: hojas 128-131 En este estudio se evalúan un conjunto de factores técnicos, económicos, sociales y ambientales, para determinar la factibilidad y el riesgo de establecer un molino de trigo en el Municipio de Jilotepec, Estado de México. Para ello se realizó una investigación acerca de la disponibilidad de materia prima, un estudio de mercado, se plantea una propuesta de organización social y los montos de inversión total. Jilotepec, es un municipio adecuado para el establecimiento del molino de trigo, ya que se encuentra cerca de la zona metropolitana y las zonas productoras de trigo de temporal en nuestro país, en consecuencia las vías de comunicación son de fácil acceso, y un gran mercado potencial en constante crecimiento. El molino procesará inicialmente 40 ton/día de trigo. Para tal proyecto se requiere una inversión total de $59, 877,843.00. La evaluación de rentabilidad se realizó en un periodo de 10 años, dando como resultado los siguientes indicadores financieros: TREMA 16.78 %, TIR 92.1%, VAN $218, 539,229.49 y N/K 5.14. El análisis muestra que el impacto ecológico solo se realiza en el aire, debido a la contaminación por polvo que se produce durante el proceso de limpieza y molienda. Tomando como base los indicadores anteriores, se concluye que la instalación de un molino de trigo en este municipio es técnica – económica – social y ambientalmente factible. This study evaluated a range of technical, economic, social and environmental factors to determine the feasibility and risk of establishing a flour mill in the municipality of Jilotepec, State of Mexico. This work included the raw materials availability and market trends; as well as a proposal for the social organization and the total investment required for the project. Jilotepec, is a suitable location for the establishment of a wheat mill. It is located near the metropolitan area of Mexico City and the productive rainfed wheat zones in our country. As a result, the establishment can have easy access to principal roadways and a rapidly growing market. In its initial stages, the mill will process 40 ton of wheat daily. This project will require a total investment of $ 59,877,843.00. The cost-effectiveness was evaluated for a 10 year period, with the following results: TREMA 16.78 %, TIR 92.1%, VAN $218, 539,229.49 y N/K 5.14. The analysis showed that the ecological impact will be only on air pollution due to dust produced during the cleaning and milling process. Based on the economical indicators, the installation of a flour mill in this municipality is technical - economical - social and environmentally feasible. Trigo atg Industria molinera Iniciativa empresarial México México (Estado) atg Wheat atg Milling industry atg Entrepreneurship Mexico Mexico (State) Vidal Méndez, Francisco autor Pérez Herrera, Patricia directora García Chávez, Luis Ramiro asesor Ponce Hernández, Pedro asesor http://10.13.5.2/tesis/115512.pdf DESCARGAR PDF Tesis R496 2012 M 5232272012 mx binl8222223322spa16 TESIS Clasificación Universidad Autónoma Chapingo 175548 175548 0 0 local 0 5 0 TESIS IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 1 Tesis R496 2012 1101006425 2024-09-24 17:58:53 2024-09-24 Ej. 3 2022-01-18 CD 0 0 local 0 1 0 TESIS IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 Tesis R496 2012 1101006423 2026-02-02 00:00:00 Ej. 1 2022-01-18 TESIS 0 0 local 0 1 0 TESIS IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 Tesis R496 2012 1101006424 2022-01-18 00:00:00 Ej. 2 2022-01-18 CD 0 0 local 0 0 TesDigL IA_ IA_ E_L 2024-09-19 El autor 0 1201006423 2024-09-19 19:05:07 2024-09-19 TD