TY  - BOOK
AU  - Revilla R., Aurelio
TI  - Tecnología de la leche : procesamiento, manufactura y análisis
U1  - 637.12 R48 1969 
PY  - 1969///
CY  - México
PB  -  Herrero Hermanos, Sucesores
KW  - Leche /
KW  - Leche
KW  - Análisis
N1  - Bibliografía: p. 159-160
ER  -