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    <title>Resultados de la investigación de la materia Introducción a la Agroindustria realizados en los estados de México, Michoacán, Jalisco, Colima, Querétaro y Guanajuato</title>
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    <namePart>Buendía González, María Ofelia</namePart>
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      <roleTerm type="text">coordinadora</roleTerm>
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    <namePart>Cal Caamal, Jaime Manuel</namePart>
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      <roleTerm type="text">colaborador</roleTerm>
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      <placeTerm type="text">México</placeTerm>
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    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2011</dateIssued>
    <issuance>monographic</issuance>
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    <extent>223 paginas :  ilustraciones, tablas, gráficas, fotos</extent>
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  <tableOfContents>Empresas visitadas : --
1.Productos LDM, S. A. de C. V. --
2.Asociación regional de productos de queso cotija, S. P. R, de R. L. --
3.Hela 2 y Pos 3 de Colima --
4.Cajeta La Reyna --
5.Rastro de aves municipal --
6.Meat Additives y food Business --
7.Rastro municipal TIF 412 --
8.Grupo Modelo, S. A. de C. V. --
9.Tía Rosa --
10.Pastas alimenticias Laziali, S. A. de C. V. --
11.Molinos Azteca , S. A. de C. V. sucursal Bajío --
12.Barcel --
13.Limones Sicar, S. A. de C. V. --
14.Grupo aguacatero mexicano (GAMEX), S. A. de R. L. de C. V. --
15.Felipe de Jesús Mivhel Ruiz --
16.Procesadora García, S. A. de C. V. --
17.Deshidratadora Tecomense, S. A. de C. V. --
18.Congeladora Niño, S. A. de C. V. --
19.Ingenio Tamazula, S. A. de C. V. --
20.Café Noruega, S. P. de R. L.</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Jaime Manuel Cal Caamal...[y otros]</note>
  <note>Grado: 4° año Grupo: 04</note>
  <note>Viaje de estudios  (IA) --  UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,  2011</note>
  <note>Bibliografía: hojas 217-219</note>
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    <topic>Fruits (food)</topic>
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    <topic>Fruta (alimentos)</topic>
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    <topic>Industria azucarera</topic>
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    <topic>Verduras</topic>
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    <topic>Industria del ganado y la carne</topic>
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    <topic>Industria láctea</topic>
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    <topic>Livestock and meat industry</topic>
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    <topic>Milk industry</topic>
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    <topic>Brewing industry</topic>
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    <topic>Sugar industry</topic>
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    <topic>Frozen vegetables</topic>
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    <topic>Grains</topic>
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