TY - BOOK AU - Morales Santos,Tayde AU - Antonio Ortíz,Raúl TI - Viaje generacional 2011: : ruta Veracruz-Tabasco PY - 2011/// CY - México PB - El autor KW - Condimentos KW - Industria azucarera KW - Industria del ganado y de la carne KW - Productos derivados del cacao KW - Mataderos KW - Plantas empacadoras de carne KW - Productos del café KW - Slaughterhouses KW - Coffee products KW - Sugar industry KW - Cocoa products KW - Condiments KW - Livestock and meat industry KW - Meat packing plants N1 - Grado: 5° año Grupo: 01; Viaje de estudios; Empresas visitadas: -- 1.Sociedad Cooperativa de Café, OCOZACA, S. S. S. -- 2.Centro Regional Universitario de Oriente (CRUO) -- 3.Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA) -- 4.Unión Regional de Productores de Café de Huatusco, S. S. S. -- 5.Café Sustentable (LOHOR) -- 6.Rastro Municipal de Córdoba, Ver. -- 7.Frigorífico de la Cuenca del Papaloapan, S. A. de C. V. -- 8.Corrales de engorda Tierra Blanca, S. A. de C. V. -- 9.Frigorífico y empacadora de Tabasco, S. A. de C. V. -- 10.Unión Ganadera Regional de Tabasco -- 11.Empresa Ultralácteos, S. A. de C. V. -- 12.Cooperativa Lechería San José, S. C. de R. L. de C. V. -- 13.Ingenio Azucarero Central Motzorongo, S. A. de C. V. -- 14.Ingenio Azucarero Presidente Benito Juárez, S. A. de C. V. -- 15.SAGARPA, Delegación Tabasco -- 16.PLantación de cacao Ranchería Arena -- 17.Beneficio Sociedad El Palenque, S. de S. S. de R. L. -- 18.Agencia de Gestión de la Innovación de Asociaciones Agroindustriales Seranas, S. A. de C. V.-- 19.Plantación de cacao del productor Alfonso Rodríguez -- 20.Asociación Local Agrícola de Productores de Cacao -- 21.Finca Cacaotera La Joya -- 22.Microindustria Las Ilusiones -- 23.Hacienda Jesús María, Chocolates CACEP -- 24.Fábrica de Chocolates Cacaos Brondo, S. A. de C. V. -- 25.Chocolatera El Chontal -- 26.Ptroductor particular de achiote Sr. Ventura Peralta León ER -