Espejel Zaragoza, José Alfredo coordinador Almaro Vilchis, Jonathan colaborador text mx México El autor 2011 monographic spa

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140 hojas : ilustraciones, tablas, gráficas, fotos Empresas visitadas: -- 1.Cebadas y maltas, S. A. de C. V. -- 2.Proveedora La Perla, S. A. de C. V. -- 3.Quesos VAI -- 4.Asociación de Agricultores Queretanos (AGRIQUE) -- 5.Molinera de México, S. A. de C. V. -- 6.Expor San Antonio, S. A. de C. V. -- 7.Dipasa, S. A. de C. V. -- 8.Congeladora Niño, S. A. de C. V. -- 9.La Cristalita, S. A. de C. V. -- 10.Cajetera La Tradicional de Salgado -- 11.Cajetera la Reyna -- 12.Tenería Vargas, S. A. de C. V. -- 13.Empacadora Bonnacarne -- 14.Rastro Fyrasa, S. A. de C. V. (TIF 137) -- 15.De La Rosa. S. A. de C. V. -- 16.Cervecería Grupo Modelo, Jal. -- 17.La Moderna, S. A de C. V. -- 18.Agaveros Unidos de Amatitán -- 19.Mundo Cuervo specialized coordinador José Alfredo Espejel Zaragoza ; colaboradores Jonathan Almaro Vilchis...[y otros] Grado: 4° año Grupo: 03 Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2011 Conservas Industria cervecera Industria de los alimentos Industria molinera Industria quesera Mataderos Plantas empacadoras de carne Meat packing plants Preserves Slaughterhouses Brewing industry Cheese industry Milling industry Food industry http://10.13.5.2/ve/TC544IA/TC544IA2011-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC544IA/TC544IA2011-REPORTE.pdf mxchpua 220117 20240731171649.0 dia_4938