TY - BOOK AU - Villegas de Gante,Abraham Zacarias AU - Anaya Arvizu,Ahide TI - Sistema agroindustrial leche-queso asadero de Aguascalientes PY - 2012/// CY - México PB - El autor KW - Industria quesera KW - México KW - Aguascalientes KW - Cheese industry KW - Mexico N1 - Grado: 6° año Grupo: 03; Viaje de Estudios; Bibliografía: hojas 118-119; Empresas visitadas: -- 1.Quesería Pedroza -- 2. Quesería Salabert -- 3. Quesería La Troje -- 4. Cremería Lula -- 5. Cremería La Alameda -- 6. Cremería Márquez -- 7. Cremería Fátima -- 8. Quesería El Fraile -- 9. Quesería Los Martínez UR - http://10.13.5.2/ve/TC560SAI/TC560SAI2012-REPORTE.pdf ER -