Proyecto sistema agroindustrial leche-queso bola de Ocosingo, Chiapas / 
coordinador Arturo Hernández Montes ; colaboradores Luz Magaly Arreola López...[y otros] 
 - México :  El autor,  2012 
 - 92 hojas :   ilustraciones, tablas, gráficas, mapas, fotos  
<br/><br/> Grado: 6° año Grupo: 03 <br/>Directorio: hojas 92 
<br/><br/>Viaje de estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hoja 49 
<br/><br/> Empresas visitadas: --<br/>1.Quesos Santa Rosa --<br/>2.Quesería Laltic --<br/>3.Quesos la Regional --<br/>4.Quesos la Peña --<br/>5.Quesos Bulush Bak --<br/>6.Quesería Queshil 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria láctea--México--Chiapas  <br/>Industria lechera--México--Chiapas  <br/>Industria quesera--México--Chiapas  <br/>Milk industry--Mexico--Chiapas  <br/>Cheese industry--Mexico--Chiapas<br/>Dairy industry--Mexico--Chiapas