TY  - BOOK
AU  - Hernández Montes,Arturo
AU  - Arreola López,Luz Magaly
TI  - Proyecto sistema agroindustrial leche-queso bola de Ocosingo, Chiapas
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Industria láctea
KW  - México
KW  - Chiapas
KW  - Industria lechera
KW  - Industria quesera
KW  - Milk industry
KW  - Mexico
KW  - Cheese industry
KW  - Dairy industry
N1  - Grado: 6° año Grupo: 03 
Directorio: hojas 92; Viaje de estudios; Bibliografía: hoja 49; Empresas visitadas: --
1.Quesos Santa Rosa --
2.Quesería Laltic --
3.Quesos la Regional --
4.Quesos la Peña --
5.Quesos Bulush Bak --
6.Quesería Queshil
UR  - http://10.13.5.2/ve/TC561_SAI/TC561_SAI_2012-REPORTE.pdf
ER  -